定年間際の苦悩と闘う日々

資産運用、ファッション、グルメなど 日常生活での気づきを綴っていきます

スリランカくまもと(カレー)

熊本市内に3軒もある、スリランカカレー大手の「スリランカくまもと」の2号店にお邪魔しました。

 


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tabelog.com


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14時近くだというのに、店内はそれなりに賑わっておりました。テイクアウトにも対応して忙しそうです。


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ランチメニュー。オール900円税込みで、ドリンク、サラダ、デザートまでついてくるのは魅力的です。


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王道のスリランカカリーを選択。

手を洗っていたら、サラダとアイスティーが先に出てきてました。


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10分ほどでメインディッシュ登場。蒸したじゃがいもと、柔らかいチキンが入ってきます。ココナッツミルクのマイルド感があるのだが、複雑なスパイスの素晴らしい辛さがブレンドされていき、絶妙なお味に。これは絶品であります。
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結構辛さが強いので、デザートのヨーグルトシャーベットがとても助かります。
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これだけパーフェクトなランチで900円とは恐れ入ります。
コロナ禍でテイクアウトやデリバリーも順調なようで、食事中にもUber的配送のお兄ちゃんが何度か店内に現れてました。椅子席のキャパが限られている一方、デリバリーの可能性は無限であると、飲食店の新たな収益源として確実に役立っているのだと実感。もちろん、デリバリーに向いているものとそうでないものがあるので、後者の方は大変ですが・・・